Potato Donut Recipe (Kurkure Jhatpat Jugaar)

28th, April, 2022
bySuperChef Team

Potato Donut Recipe (Kurkure Jhatpat Jugaar)

PREP TIME

10
COOK TIME

10
SERVING

3

English
اُرْدُو ترکیب

Presenting Tez Dhaar Potato Donuts! These donut shaped potato cutlets coated with crunchy Kurkure Red Chilli Jhakta crumbs are guaranteed to pack an intensely spicy and karakaydaar burst of flavor! Try it today and let us know what you think.

Ingredients:

Potatoes (boiled) 1 kg

Bread crumbs 1 cup

Corn flour 3 tbsp

Salt 1 tsp

Black pepper powder 1 tsp

Coriander powder 2 tsp

Garlic powder 1 tsp

Onion (grated & squeezed) 1/2 cup

Green Coriander (chopped) 1/2 cup

Green chilies (chopped) 1 tbsp

Egg 1

KurKure Red Chilli Jhatka (crushed) 1 packet

All-purpose flour as required

Eggs (beaten) as required

Oil (for frying) as required

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

In a bowl add potatoes, breadcrumbs, corn flour, salt, black pepper powder, red chili powder, cumin powder, coriander powder, garlic powder, onion, coriander, green chilies, egg and mix well.

2 .

Now take handful of potato mixture in hands and make donut shape.

3 .

Take the Kurkure Red Chilli Jhatka and crush them into crumbs.

4 .

Coat the prepared donuts in flour, dip in beaten eggs and coat in KurKure crumbs.

5 .

Deep fry them until crispy and golden brown.

6 .

Your Tez Dhaar Potato Donuts are ready.

اجزاء

اجزاء:

آلو (ابلے ہوئے) 1 کلو

بریڈ کرمز 1 کپ

کارن فلار 3 کھانے کے چمچ

نمک 1 چائے کا چمچ

کالی مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

لال مرچ پاؤڈر 1/2 کھانے کا چمچ

زیرہ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

دھنیا پاؤڈر 2 چائے کے چمچ

لہسن پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

پیاز 1/2 کپ

ہرا دھنیا (کٹا ہوا) 1/2 کپ

ہری مرچ (کٹی ہوئی) 1 کھانے کا چمچ

انڈا 1

KurKure Red Chilli Jhatka 1پیکٹ

میدہ حسب ضرورت

انڈے (پھینٹے ہوئے) حسب ضرورت

کھانے کا تیل حسب ضرورت

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

ایک باؤل میں آلو، بریڈ کرمز، کارنفلار، نمک، کالی مرچ پاؤڈر، لال مرچ پاؤڈر، زیرہ پاؤڈر، دھنیا پاؤڈر، لہسن پاؤڈر، پیاز، دھنیا، ہری مرچ اور انڈا ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔

2 .

اب آلوؤں کے مکسچر کو ہتھیلی پر رکھ ڈونٹ کی شکل بنا لیں۔

3 .

پھرکُرکُرے ریڈ چِلی جھٹکا کے کرمز بنا لیں۔

4 .

اب تیار شدہ ڈونٹس کو میدے میں کوٹ کرکے انڈہ لگائیں اور کرمز میں کوٹ کر لیں۔

5 .

کرسپی او ر گولڈن براؤن ہونے تک فرائی کر لیں۔

6 .

مزیدار پٹاٹو ڈونٹس تیار ہیں۔