Besan ka Halwa Recipe

10th, January, 2023
bySuperChef Team

Besan ka Halwa Recipe

PREP TIME

5
COOK TIME

25
SERVING

4

English
اُرْدُو ترکیب

Make your winters more delectable by trying out this Besan ka halwa at home, which is so yummy and easy, surprise your family with Besan ka Halwa today and let us know how it turned out.

Ingredients:

Desi ghee 1 cup

Gram flour 2 cups

Semolina 1/2 cup

Yellow Food color 1 tsp

Cardamom powder 1/2 tsp

Almonds (chopped) as required

Pistachios (chopped) as required

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

In a pan heat desi ghee and add gram flour. Cook until fragrant.

2 .

Now add semolina and cook for 10-15 mins. Now add sugar and cook until sugar melts.

3 .

Now add lukewarm milk, yellow food color and cook until halwa separates from pan.

4 .

Add cardamom powder and garnish it with almonds and pistachios. Your Besan ka halwa is ready.

اجزاء

اجزاء:

دیسی گھی 1 کپ

چنے کا آٹا 2 کپ

سوجی 1/2 کپ

پاؤڈر چینی 1 ½ کپ

نیم گرم دودھ 2 کپ

پیلاکھانے کا رنگ 1چائے کا چمچ

الائچی پاؤڈر 1/2 چائے کا چمچ

بادام (کٹے ہوئے) حسب ضرورت

پستہ (کٹا ہوا) حسب ضرورت

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

ایک پین میں دیسی گھی گرم کرکے اس میں چنے کا آٹا ڈال کر خوشبودار ہونے تک پکائیں۔

2 .

اب سوجی ڈال کردس سے پندرہ منٹ تک پکائیں۔پھر اس میں چینیڈال کر پگھلنے تک پکائیں۔

3 .

پھر اس میں نیم گرم دودھ، پیلا کھانے کا رنگ ڈال کرحلوہ پین سے الگ ہونے تک پکائیں۔

4 .

اب اس میں الائچی پاؤڈر ڈال کر بادام اور پستے سے گارنش کریں۔ بیسن کا حلوہ تیار ہے۔