Chicken chow mein
Chicken chow mein
Ingredients for Chicken chow mein
- Onion chopped 4 g
- Cabbage crushed 50 g
- Garlic chopped 1 tsp
- Capsicum 20 g
- Tomato 20 g
- Red chili paste 1 tbsp
- Soy sauce 1 tbsp
- Spaghetti 200 g
- Green onion 20 g
- Chow mein sauce 3 tbsp
- Cooking oil ¼ cup
- Chicken cube 1 piece
Method for Chicken chow mein
Take water in the pan, oil half cup, salt and boil it. Now add spaghetti and cook it for five to seven minutes. Now take out the spaghettis. Now cook onions in oil till it is brown. Now add 1 tbsp garlic and cook it but do not make it brown. Now add chilli paste and chicken and cook it for four to five minutes. Add cabbage, capsicum, tomato, spaghetti, chow mein sauce, chicken cubes, salt, soy sauce and put three green onions. Cook it for three to four minutes. Your delicious chicken chow mein is prepared.
اجزاء
- پیاز (چوپ) ۵۰ گرام
- بند گوبھی کٹی ہوئی ۵۰ گرام
- لہسن کٹا ہوا ایک چائے کا چمچ
- شملہ مرچ ۲۰ گرام
- ٹماٹر ۲۰ گرام
- ریڈ چِلی پیسٹ ایک کھانے کا چمچ
- سویا سوس ایک کھانے کا چمچ
- اسپیگٹی ۲۰۰ گرام
- ہرا پیاز ۲۰ گرام
- چومن سوس تین کھانے کے چمچ
- آئل ایک چوتھائی کپ
- لہسن(کٹا ہوا) ایک چائے کا چمچ
- چکن کیوب ایک عدد
ترکیب
پین میں پانی ،آئل آدھا کپ اور نمک ڈال کر اُبال لیں۔اب اس میں اسپیگٹی ڈال کر پانچ سے سات مِنٹ تک پکائیں پک جانے پراسپیگٹی نکال لیں۔ایک بر تن میں آئل اور پیاز کوڈال کر پکا ئیں براؤن نہیں کرنا۔اب لہسن ایک چمچ ڈال کر ہلکا ہلکا پکائیں براؤن نہیں کرنا۔اب چِلی پیسٹ اور چکن ڈال کر چار سے پانچ مِنٹ تک پکائیں اب بند گوبھی ،شملہ مرچ،ٹماٹر،اسپیگٹی ،چومن سوس ،چکن کیوب،نمک،سویا سوس اور ہرا پیاز ڈال کر تین سے چار مِنٹ تک پکائیں۔آپکی مزیدار چکن چومن ڈش تیار ہے۔ [easy_media_download url="https://www.sooperchef.pk/wp-content/uploads/2016/09/chiked-cheoman-urdu-recipe.jpg" force_dl="1"]
