Sausage Pasta Casserole Recipe

16th, November, 2021
bySuperChef Team

Sausage Pasta Casserole Recipe

PREP TIME

10
COOK TIME

40
SERVING

4

English
اُرْدُو ترکیب

Sausage Pasta Casserole is here to innovate your boring breakfast routines. Spice up your breakfast meal with sausage pasta casserole made with K&N's Breakfast Sausages and share your feedback with us.

Ingredients for boiling pasta:

Water as required

Salt 1 tsp

Oil 2 tbsp

Penne pasta 1 ½ cups

Ingredients for Red Sauce:

Oil 2-3 tbsp

Garlic (chopped) 1 tbsp

Onion (finely chopped) 1/2 cup

Tomato puree 1 cup

Tomato paste 1 tbsp

K&N’s Stok 1 cube

Salt 1/2 tsp / to taste

Black pepper powder 1/2 tsp

Red chili flakes 1 tsp

Sugar 1 tbsp

Lemon juice 1 tbsp

Basil leaves (chopped) 4-6

K&N’s Breakfast Sausage 720 g

Oregano 1/2 tbsp

Penne pasta (boiled)

Cheese (mozzarella & Cheddar) 2 cups

Basil leaves (for garnishing) as required

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

In a pot heat water and bring it to boil. add salt, oil, pasta and boil pasta until 80% done. Strain and set aside.

2 .

In another pot, heat oil and saute garlic, onion until onion gets soft and translucent.

3 .

Add tomato paste, tomato puree and mix well. Now add salt, black pepper, red chili flakes, sugar, lemon juice, oregano, basil leaves, K&N’s Stok and cook for 4-5 minutes on medium flame.

4 .

Take K&N’s Breakfast Sausage, cut into thick slices and set aside.

5 .

Add boiled pasta, sliced K&N’s Breakfast Sausages into prepared gravy and toss on high flame for 1-2 minutes.

6 .

Transfer half of the sausage pasta into baking tray, top with cheese, transfer the remaining half of sausage pasta, and top it with cheese, basil leaves.

7 .

Bake in oven for 15 minutes at 180°C or until cheese melts.

8 .

Garnish with Basil leaves and Your sausage pasta casserole is ready to serve.

اجزاء

پاستا ابالنے کے اجزاء:

پانی حسبِ ضرورت

نمک 1چائے کا چمچ

کھانے کا تیل 2کھانے کے چمچ

پینی پاستا ڈیڑھ(1.5) کپ

ریڈ سوس بنانے کے اجزاء:

کھانے کا تیل 2-3کھانے کے چمچ

لہسن 1کھانے کا چمچ

پیاز آدھا کپ

ٹماٹر پیورے 1کپ

ٹماٹر پیسٹ 1کھانے کا چمچ

K&N's Stok 1عدد

نمک حسبِ ذائقہ

کالی مرچ پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ

کٹی لال مرچیں 1چائے کا چمچ

چینی 1کھانے کا چمچ

لیموں کا رس 1کھانے کا چمچ

بیزل کے پتے 4-6عدد

K&N's Breakfast Sausage 720گرام

اوریگانو آدھا کھانے کا چمچ

ابلا ہوا پینی پاست

چیڈر اور موزریلا چیز 2کپ

بیزل کے پتے حسبِ ضرورت

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

پاستا ابالنے کے لئے ایک برتن میں پانی ڈال کر ابلنے دیں اور اس میں نمک، کھانے کا تیل، پاستا ڈال کر اسی فیصد پکنے تک ابال لیں۔

2 .

ریڈ سوس بنانے کے لئے ایک دوسرے برتن میں کھانے کا تیل گرم کرکے اس میں لہسن اور پیاز ڈال کر تھوڑا سا پکا لیں۔

3 .

اب اس میں ٹماٹر پیسٹ اور ٹماٹو پیورے ڈال کر اچھی طرح مکس کر لیں۔پھر اس میں نمک، کالی مرچیں، کٹی لال مرچیں، چینی، لیموں کا رس، اوریگانو، بیزل کے پتے اور سٹاک کیوب ڈال کر چار سے پانچ منٹ پکائیں۔

4 .

پھر بریکفاسٹ سوسیج لے کر باریک سلائز میں کاٹ لیں اور سائیڈ پر رکھ دیں۔

5 .

اب اس گریوی میں ابلا ہوا پاستا اور کٹے ہوئے بریکفاسٹ سوسیج ڈال کر تیز آنچ پر ایک سے دو منٹ پکائیں۔

6 .

پھر ایک بیکنگ ٹرے میں آدھا سوسیج پاستا ڈال دیں اور اس پر چیز ڈال دیں۔اب دوبارہ اس پر سوسیج پاستا ڈال کر چیز اور بیزل کے پتے ڈالیں۔

7 .

اب ایک سو اسی کے درجہ حرارت پر پندرہ منٹ یاچیز پگھلنے تک بیک کر لیں۔

8 .

بیزل کے پتوں سے گارنش کرکے سرو کریں۔